Notre carte

Toute la carte est faite maison, nous ne travaillons qu’avec des fournisseurs locaux et notamment le marche international de Rungis.

Notre pain au bon gout authentique est realise par Anthony, de la boulangerie LE MOULIN a PAIN D’ANTONY.

Toutes nos assiettes peuvent contenir des allergenes, demandez a votre serveur plus de details si vous avez des allergies

Couteaux a la plancha en persillade brunoise de coppa et julienne de pommes

12,90€

Assiette de saumon fume maison, servi avec roquette, vinaigrette au citron vert et brioche legerement toastee

14,90€

*Oeuf BIO en meurette et croutons ailles

8,90€

*Terrine aux trois legumes, aioli maison et sa sucrine

8,90€

Jambon serrano 22 mois d’affinage

10,90€

*Vitello tonnato de papy Joseph

11,90€

Tartare de saumon aux fines herbes (coriandre et ciboulette)

12,90€

Salade Joseph
Sucrine, tomate cerise, oignons rouges, carotte rapee, gesier de canard confit, oeuf mollet, croutons a l’ail, vinaigre au vin rouge

16,90€